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Nestlé e Alia Inclui usam IA para dar voz a 1.200 rótulos

A inteligência artificial como facilitadora da acessibilidade no varejo foi o tema central da apresentação do case “Rótulos que Falam”, durante o AI4M Summit Brasil 2026. O painel reuniu Gisele Pavin, head de Comunicação em Nutrition, Health & Wellness da Nestlé Brasil, e Tatiana Duarte, CEO e cofundadora da Alia Inclui, para expor como a inovação aberta pode transformar a jornada de compras de milhões de pessoas.

O projeto surgiu, em 2024, após o relato de uma funcionária com deficiência visual sobre as barreiras diárias para identificar ingredientes e alérgenos em produtos alimentícios. Com o desafio de atender a 17 milhões de brasileiros cegos, com baixa visão ou analfabetos, a Nestlé buscou uma parceria tecnológica capaz de tornar 1.200 rótulos totalmente acessíveis sem a necessidade de alterar as embalagens físicas já existentes.

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“Eu tinha um grande desafio que era: não mexer em 1.200 rótulos. Do dia para a noite, 1.200 produtos estavam falando com as pessoas”, disse Gisele. “Fizemos muita pesquisa para ver toda a questão de UX e fomos melhorando a usabilidade para ser mais ágil, fazer sentido”, explicou.  

A solução desenvolvida pela Alia Inclui utiliza o código de barras tradicional para ler e transmitir dados via aplicativo. A plataforma reúne 4 funcionalidades principais, incluindo leitor de produtos, descrição por imagem, chatbot e consulta de restrições alimentares. Para garantir a segurança dos consumidores, o sistema opera com arquitetura em cascata e avaliação contínua de qualidade, confiabilidade e velocidade.

Algo simples para a maioria das pessoas, como ler um rótulo, é um desafio para os PCDs. “Como é que pode a gente pode ter tecnologia para ir para o espaço, mas milhões de pessoas não conseguirem frequentar o varejo de forma digna”, ponderou Tatiana.

A iniciativa demonstra como a inteligência artificial generativa e a colaboração entre grandes empresas e startups podem promover autonomia, segurança alimentar e inclusão efetiva no consumo diário.

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