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Domino´s mescla loja conceito e lab de inovação em São Paulo

A Domino’s Pizza lançou, nesta semana, um espaço que reúne escritório e sua primeira loja conceito em um mesmo endereço, em São Paulo. A Domino’s Lab foi criada, segundo a empresa, para “promover uma imersão no universo criativo da maior rede de pizzarias do mundo, a nova loja, que será inaugurada na segunda quinzena de agosto, traz aos clientes a possibilidade de conhecer o coração da marca e todo seu processo artesanal de produção de pizzas”.

Flavia Molina, CMO da Domino´s Pizza, fala sobre a criação de uma loja conceito que também abriga um lab de inovação da marca, em São Paulo

Nas áreas instagramáveis, por exemplo, há mesas e cadeiras fixadas no teto, que dão a impressão na foto de que as pessoas estão de cabeça para baixo. As escadarias têm ilustrações de pizzas em 3D que criam a ilusão de queijo derretendo, entre outros detalhes que prometem uma experiência divertida e bastante inusitada – bem alinhada ao perfil da marca.

Do primeiro andar da loja conceito, o público vai conseguir visualizar a entrada do Lab, o novo escritório da Domino’s, definido pela equipe de colaboradores como um laboratório de criação. Apostando em um formato de trabalho híbrido, baseado muito mais em entrega do que em horários fixos e presença física, a companhia criou um espaço para receber o colaborador no dia e horário que ele quiser, para a realização de encontros corporativos, reuniões de brainstorm, um espaço prático e inspiracional.

Ao Marketing Future Today, Flavia Molina, CMO da Domino´s Pizza comenta o que está por trás do espaço:

Flavia Molina, CMO da Domino´s Pizza Brasil

Marketing Future Today- Com tudo que já discutimos sobre omnicanalidade no pós pandemia qual passou a ser o papel de uma loja conceito?
Flavia Molina – A loja conceito se torna um espaço onde o consumidor mergulha no universo criativo da marca. Ao inaugurar a nossa primeira loja conceito nós trazemos a experiência inovadora dos canais digitais para o ambiente físico, oferecendo muito mais do que a pizza. A presença do cliente é uma oportunidade de criar ainda mais proximidade e para isso nada melhor do que um ambiente inspiracional.

MFT – Me chamou atenção a comparação que você fez do UX digital e agora com o físico, pode comentar um pouco mais sobre?
Flavia – Desde o ano passado a Domino’s vem investindo em tecnologia e trazendo inovação para os seus canais digitais com ferramentas que transformaram a jornada de compra online. Com o avanço da campanha de vacinação em todo o país e retomada de atividades presenciais, estamos nos preparando para voltar a receber o cliente com mais frequência também nas lojas físicas. É importante oferecer o mesmo padrão de experiência disponível no digital, inclusive com possibilidades que se complementam como, por exemplo, fazer o pedido pelo app ou site e chegar na loja no momento exato em que a pizza ficou pronta, sem precisar esperar. O consumidor estará cada vez mais exigente e é nosso papel atender a essas expectativas. O que phygital, integração do físico com o digital, é uma tendência que vem para ficar.

MFT – Como tem sido esse processo de inovação e transformação da Domino´s? De que maneira a empresa integra todas as áreas por meio de inovação? Pode comentar um pouco dessas dinâmicas?
Flavia – Hoje a tecnologia não é só um setor dentro da empresa, ela transpassa todas as áreas trazendo um olhar de inovação para os projetos, trazendo possibilidade de escala para cada um deles. Somos uma companhia tradicional, consolidada, mas não deixamos de ter um olhar de startup que está sempre colocando em teste novas possibilidades. Fazemos, por exemplo, rodadas sobre transformação digital com os times duas vezes por semana para mantê-los atualizados sobre o tema a partir de imersões de muito aprendizado. É fundamental que todos os colaboradores tenham esse mindset para que possamos crescer juntos.

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